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블래스트 칠러 룸

블래스트 칠러 룸

급속 냉동실은 식품을 급속 냉각 또는 냉동하도록 설계된 특수 냉장 시설입니다. 고성능 냉동 시스템을 활용하여 뜨겁거나 조리된 음식의 온도를 신속하게 낮추어 박테리아 성장을 방지하고 신선도를 유지합니다. 이 방은 효율적인 온도 조절을 위해 단열 패널을 갖추고 있으며 많은 양의 식품을 수용할 수 있습니다. 급속 냉각실은 식품 안전 기준을 유지하고 유통기한을 연장하기 위해 상업용 주방, 식품 가공 공장, 케이터링 시설에서 일반적으로 사용됩니다.
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설명
기술적인 매개 변수
제품 설명

급속 냉각실은 급속 냉각 및 냉동 기능을 제공하여 박테리아 성장을 방지하여 식품 안전을 보장합니다. 효율적인 단열과 고성능 냉동 시스템은 정밀한 온도 제어를 유지합니다. 신선도와 품질을 유지하면서 많은 양의 음식을 수용할 수 있습니다. 급속 냉동실은 상업용 주방, 식품 가공 공장, 케이터링 시설에 필수적이며, 식품 안전 표준을 강화하고 유통기한을 연장하는 동시에 작업 흐름 효율성을 최적화합니다.

 

제품 사양

제품명

폭발 냉각실

PPGI 두께

0.4-0.7mm 선택 가능

패널 두께

더 쌀쌀한 방: 70/100mm

냉동실 : 150mm

발파실 : 200mm

작동 온도

냉각실:약 0도

신청:과일과 채소

냉동실:-18도

신청: 저장 고기를 위해

발파실:-35도

응용 프로그램:급속 냉동 식품

색상

RAL 색상에 필요한 기타 사항

PU 밀도

45kg/m²(±2)

유효 폭

400-1120벽 패널의 경우 mm, 지붕 패널의 경우 1000mm

길이

40HQ 컨테이너의 경우 최대 11.85mm 또는 맞춤형

U 값(w/mk)

PU: 0.024 이하

화재 등급

PU:클래스 B1

표면 질감

평면/양각 패턴/V8/마이크로 리플

 

공장 작업장

생산 과정

 

 

Blast Chiller Room

코팅 강철 코일링

Blast Chiller Room

정전필름 라미네이팅

Blast Chiller Room

프레스 기계

 

Blast Chiller Room

복선 폼 복합재

 

Blast Chiller Room

정밀한 기계 절단

Blast Chiller Room
 

패널 냉각

Blast Chiller Room

패키지

Blast Chiller Room

로드 예정

 

Blast Chiller Room

 

프로젝트 사례

레스토랑 주방: 고급 레스토랑에서는 신선하게 조리된 요리를 신속하게 냉장 및 냉동할 수 있는 급속 냉동실을 설치하여 식품 안전을 보장하고 품질을 유지합니다. 급속 냉각실을 통해 주방은 바쁜 서비스 시간에도 많은 양의 음식을 효율적으로 처리할 수 있었습니다.

식품 가공 공장: 육류, 해산물, 과일, 야채 등 다양한 식품을 급속 냉각 또는 냉동하기 위해 여러 개의 급속 냉동실을 시설에 통합한 식품 가공 공장입니다. 급속 냉각실은 제품의 신선도를 유지하고 엄격한 식품 안전 규정을 준수하는 데 도움이 되었습니다.

케이터링 회사: 한 대형 케이터링 회사는 행사 및 대규모 모임을 위한 음식 준비 과정을 간소화하기 위해 급속 냉동실에 투자했습니다. 급속 냉각실을 통해 회사는 대량의 식품을 미리 준비하고 저장할 수 있었으며 적시 서비스를 보장하고 식품 품질을 유지할 수 있었습니다.

환대 산업: 호텔 체인에서는 레스토랑과 룸서비스 운영을 위해 준비된 식사와 재료를 냉장 또는 냉동하기 위해 중앙 주방 시설에 급속 냉동실을 구현했습니다. 급속 냉각실은 식품 안전 표준을 개선하고 여러 위치에서 효율적인 식사 생산을 촉진했습니다.

냉동식품 제조업체: 한 냉동식품 제조업체는 조리된 식품이나 반제품 식품을 포장 전 급속 냉동하기 위해 생산 시설에 급속 냉동실을 설치했습니다. 급속 냉각실은 제품 품질, 질감, 풍미를 유지하는 동시에 유통기한을 연장하는 데 도움이 되었습니다.

Blast Chiller Room

 

 

FAQ
당신이 알아야 할 모든 것
 

 

Element와 함께 작업하는 것은 정말 멋진 일입니다. 놀랍도록 체계적이고 의사소통이 쉽습니다. 다음 반복과 아름다운 작업에 반응합니다.

급속 냉각실의 권장 온도 설정은 무엇입니까?

급속 냉각실은 식품의 특정 요구 사항에 따라 식품을 {{0}}도에서 -18도(32°F ~ 0°F) 범위의 온도로 냉각하거나 냉동할 수 있습니다. 처리됨.

급속 냉각실은 상업용 주방 및 식품 가공 시설에 적합합니까?

예, 블래스트 칠러룸은 식품 안전과 품질을 보장하기 위해 상업용 주방, 레스토랑, 케이터링 회사, 식품 가공 공장 및 기타 식품 관련 산업에서 일반적으로 사용됩니다.

가격은 얼마입니까?폭발 냉각기실?

재료와 두께에 따라 가격이 다르며 일반적으로 평방 미터당 $14-18입니다.

 

배송기간과 결제방법은 얼마나 되나요?

배송기간은 일반적으로 15-20일이며, 보증금 30%를 선불로 하고, 잔금은 배송 전 결제합니다.

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